Куриные крылышки в цитрусовом маринаде

Куриные крылья промыть и разделить на фаланги.

Снять цедру с лимона, апельсина и лайма. Выжать сок из апельсина, половины лайма и лимона. Добавить чеснок, натертый на мелкой терке. Влить подсолнечное масло, перемешать, посолить по вкусу. У меня был базилик, добавила и его.

Влить маринад в крылышки, перемешать и оставить мариноваться на пару часов.

Я их запекала на решетке, которую поставила на противень, в духовке при 220°C в течение 35 минут. Немного передержала под грилем, поэтому края обгорели.

Крылышки получились очень вкусными, сочными. С нотками цитрусовых.