Семга под апельсином
Описание рецепта
Добрый день, кулинары! Предлагаю вам на вечер приготовить очень вкусное, простое и сытное блюдо — семгу
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейк семги1шт.
- лук белый1шт.
- апельсины2долька
- растительное масло3ст. л.
- сольпо вкусу
- соевый соус3ст. л.
- кориандр молотыйпо вкусу
- чеснок сушеныйпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории1069кКал44.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук нарезаем кольцами.
- Шаг 2
Смешиваем ингредиенты: соевый соус, 1 ст. л. растительного масла, сушеный чеснок, перец черный молотый, кориандр.
- Шаг 3
Форму для запекания смазываем 2 ст. л. растительного масла. Выкладываем нарезанный лук.
- Шаг 4
Семгу слегка солим и обмазываем полученной смесью из соевого соуса и приправ. Кладем в форму.
- Шаг 5
Очищаем 2 дольки апельсина и кладем их на семгу.
- Шаг 6
Духовку разогреваем до 190°C. Форму закрываем фольгой. Ставим в духовку на 10 минут. Затем фольгу снимаем и оставляем блюдо запекаться еще 10 минут. Затем проверяем по цвету — семга должна немного побледнеть, а апельсины должны сверху запечься.
- Шаг 7
В разогретой духовке блюдо запекалось 20 минут. Апельсин должен оставаться сочным, не пересушивайте его.
- Шаг 8
Блюдо готово! Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
