Куриное филе с помидорами и фасолью
Описание рецепта
К курице можно добавить и другие овощи, например морковь или сельдерей, а в качестве гарнира отлично подойдет рис. Готовое блюдо украсьте любой зеленью, которая вам нравится.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- филе куриных бедер8шт.
- помидоры протертые пассата350г
- помидоры черри150г
- фета100г
- фасоль стручковая1горсть
- маринованные оливки1горсть
- лук репчатый0.5шт.
- чеснок1зубчик
- петрушка3веточка
- оливковое масло2ст. л.
- томатная паста1ч. л.
- перец черный свежемолотый1щепотка
- соль морская1щепотка
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории504кКал21.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук почистить и нарезать полукольцами.
- Шаг 2
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло и слегка обжарить лук.
- Шаг 3
Чеснок почистить, мелко порубить и отправить к луку, добавить томатную пасту и все прогреть.
- Шаг 4
Выложить к овощам куриное филе и обжарить, затем добавить фасоль и помидоры черри, посолить, поперчить и, перемешивая, жарить до золотистого цвета.
- Шаг 5
Оливки нарезать и отправить к курице, добавить пассату и тушить еще 10–15 минут до готовности.
- Шаг 6
Фету нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 7
Петрушку мелко порубить.
- Шаг 8
Выложить курицу с овощами на блюдо, сверху разложить фету, посыпать измельченной петрушкой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
