Жюльен с курицей и грибами
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе500г
- шампиньоны400г
- лук белый1шт.
- сливки 20%200мл
- мука50г
- сыр твердый150г
- соль гималайская0.3ч. л.
- перец черный0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории306кКал12.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриное филе нарезаем кубиком и обжариваем на оливковом масле 20 минут.
- Шаг 2
Лук мелко шинкуем, добавляем к куриному филе и обжариваем еще 10 минут.
- Шаг 3
Грибы нарезаем кубиком и тушим 20 минут.
- Шаг 4
Затем убавляем огонь, вливаем сливки и добавляем муку. Тушим 5
минут. Накрываем крышкой и оставляем на 7 минут. - Шаг 5
Сыр натираем на мелкой терке. Готовую зажарку солим и перчим, раскладываем по кокотницам, посыпаем сыром и ставим в духовой шкаф на 15 минут при 170°C.
Оценить32
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
