Горбуша, запеченная с морковью
Описание рецепта
Есть самые разнообразные рецепты приготовления рыбы. Предлагаю еще
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горбуша200г
- морковь80г
- лук репчатый65г
- вода150мл
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории170кКал7.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь нужно натереть на мелкой терке, а репчатый лук нарезать полукольцами, разобрать руками и смешать с морковью. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить в нее смесь моркови с луком. После чего вылить в форму воду (я использовала кипяченую воду комнатной температуры).
- Шаг 2
Рыбу (я использовала стейки горбуши) предварительно натереть солью и свежемолотым черным перцем, выложить в форму на слой моркови и репчатого лука. Затем поставить форму в разогретую до 190°C духовку на 40 минут. При подаче украсить зеленью укропа. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
