Картофель с чоризо в духовке
Описание рецепта
Запеченная картошка —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- чоризо220г
- сливочное масло50г
- чесночный порошок1ч. л.
- паприка сладкая1ч. л.
- тмин молотый1ч. л.
- итальянские травы0.5ч. л.
- орегано1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец0.5ч. л.
- Заливка
- яйца куриные2шт.
- молоко100мл
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы34г11.33% от дневной нормы
- Калории387кКал16.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель очистите и нарежьте кружками.
- Шаг 2
Тонкие слайсы можно не отваривать, но у меня получились толстенькие, поэтому варила 5 минут.
- Шаг 3
Слейте воду и добавьте в картофель приправы. Все перемешайте.
- Шаг 4
Чоризо нарежьте.
- Шаг 5
На противень постелите пергамент и разложите картофель с колбасой, чередуя кружочки.
- Шаг 6
Полейте все растопленным маслом.
- Шаг 7
Запекайте полчаса в разогретой духовке (180°C).
- Шаг 8
Выньте противень, полейте все взбитыми яйцами с молоком и снова уберите емкость в духовку.
- Шаг 9
Блюдо будет готово через 8–10 минут.
- Шаг 10
Подавайте его горячим.
- Шаг 11
Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
