Спагетти с фаршем и овощами
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриный фарш400г
- мясной фарш400г
- капуста белокочанная1кг
- морковь1шт.
- лук репчатый1шт.
- перец болгарский1шт.
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
- помидоры1шт.
- сольпо вкусу
- спагетти250г
- вода2стакан
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории297кКал12.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Фарш обжарьте до изменения цвета, добавьте лук и припустите его до прозрачности. Всыпьте натертую морковь и тоже обжарьте до изменения цвета. Посолите, посыпьте все черным перцем, добавьте болгарский перец. Затем обжаривайте овощи с мясом в течение 5 минут.
- Шаг 2
Капусту нашинкуйте, соедините с фаршем. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
- Шаг 3
Добавьте в сковороду помидор, тушите еще 5 минут.
- Шаг 4
Влейте воду, доведите до кипения и подсолите, если требуется. Отправьте в емкость макароны. Перемешайте их и варите 7 минут под крышкой.
- Шаг 5
Выключите огонь, дайте блюду настояться 10 минут.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
