Тефтели в томатном соусе
Описание рецепта
Вкусные сочные тефтели под густым томатным соусом как нельзя лучше подходят для осенних ужинов!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мясной фарш1кг
- рис2пакет
- лук репчатый2головка
- чеснок3зубчик
- помидоры протертые пассата250г
- соль2ст. л.
- петрушка0.5пучок
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры56г70.00% от дневной нормы
- Углеводы50г16.67% от дневной нормы
- Калории892кКал37.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис предварительно отварите до готовности, добавьте к фаршу. Луковицу мелко нашинкуйте или пропустите через мясорубку, тоже отправьте к фаршу. Смесь посолите и добавьте мелко нарезанную петрушку.
- Шаг 2
Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле, сформируйте тефтели и отправьте их к луку. Обжарьте до румяной корочки и влейте томаты, предварительно выжав в них чеснок и добавив соль (пробуйте на ваш вкус).
- Шаг 3
Тушите под крышкой до готовности примерно 15–20 минут. Посыпьте готовое блюдо сверху петрушкой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
