Фрикадельки с овощами
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина900г
- яйца куриные1шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь крупная1шт.
- перец болгарский2шт.
- помидоры300г
- сметана 20%200г
- вода1.5стакан
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину пропустить через мясорубку.
- Шаг 2
Вбить яйцо, добавить соль, перец, сушеный чеснок. Фарш хорошо перемешать и отбить. Сформировать фрикадельки.
- Шаг 3
Обжарить лук и морковь. Добавить болгарский перец. Пережарить.
- Шаг 4
Затем — помидоры. Готовить 10–15 минут, помешивая.
- Шаг 5
К овощам выложить сметану. Тушить 5–7 минут.
- Шаг 6
Затем разложить фрикадельки, залить водой, посолить. Готовить 20 минут под крышкой.
- Шаг 7
В конце посыпать зеленью.
- Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2Очень вкусные фрикадельки😍 Спасибо за рецепт!
Классика 😊