Драники катрофельные
Описание рецепта
Простой рецепт, простых и вкусных(пока горячие!)) драников)
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы22г7.33% от дневной нормы
- Калории113кКал4.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Картофель очистить и натереть на терке, кому на какой больше нравится, мне например нравится такая как для корейской моркови, только меленькая. С картофеля хорошенько отжать сок и слить его.
- Шаг 2
Добавлять по столовой ложке муку,и хорошо размешивать, посолить(советую соль морскую) Добавить яйцо и сметанку, все очень хорошо размешать чтобы консистенция была однородной.
- Шаг 3
На хорошо разогретую сковороду с подсолнечным маслом выкладываем драники столовой ложно, размер и форма может быть любая, но чтобы они хорошенько прожарились и внутри, лучше делать их поменьше и прижимать для плоской формы ложкой) Обжарить до золотистой корочки!)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5я кладу на глаз, где-то столовую ложку, может чуть больше.немного в общем, а то мука прилипнет к сковородке))
А сколько муки нужно?
вкуснятина!!!!
Хороший вариант для завтрака, спасибо!
очень любим такое забацать на завтрак,5 а еще очень вкусно добавить к этому фарш - получаются драники с мясом, сытно, то что нужно, когда мужа отправляешь на целый день на работу