Торт "блаженство"

Готовый корж разрезаем на две равные части, тем самым получаем два коржа.

Один из них смазываем кремом и накрываем вторым коржом.

Размягченный сливочный маргарин взбиваем с сахарной пудрой, затем добавляем желтки, ванильный сахар и молоко.

Белки посыпаем измельченным миндалем. Выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут.

Торт готов!

Приятного аппетита!!!

Белки взбиваем с сахаром (200 г) до устойчивых пиков, а затем выкладываем их на тесто.

Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к масляной смеси и замешиваем тесто.

Пока корж выпекается, готовим крем. Для этого желтки перетираем с сахаром, добавляем муку, молоко и на медленном огне доводим до загустения, постоянно помешивая. Даем крему остыть, затем аккуратно смешиваем со взбитыми сливками.

Противень застилаем пищевой бумагой и выкладываем тесто, равномерно распределив по всему противню.