
Рулет из двух видов мяса
Описание рецепта
можно есть как горячим так и холодным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны300г
- куриное филе500г
- лимоныпо вкусу
- сухарипо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории107кКал4.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
сначало обжарте грибы с луком на сливочном масле добавить половино зелени и остудить. отбейти мясо в тонкие плосты посолите,поперчите,смажте расьтопленным сливочным маслом. Уложите на говядину куриное филе так чтоб вся поверхность была закрыта,сверху ровным слоем начинка.свернуть рулетом и связать кондитерским шпагатом.Сухари смешать с цедрой лимона и измельчёнными фисташками с зеленью и уложите в рукав для запекания.Вдуховку на 1 час.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















