Торт из сухарей
Описание рецепта
В тесто можно добавить больше сухарей, соответственно снизить количество муки. Для первого раза, я попробовала так.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад200г
- масло сливочное200г
- сахар150г
- мука275г
- картофельный крахмал100г
- сахар ванильный2ч. л.
- разрыхлитель2ч. л.
- яйцо7шт.
Пищевая ценность
- Белки87г96.67% от дневной нормы
- Жиры278г347.50% от дневной нормы
- Углеводы542г180.67% от дневной нормы
- Калории4964кКал206.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить шоколад. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Отделить белки от желтков, желтки добавить к маслу, хорошо размешать. Добавить растопленный шоколад, перемешать. Добавить крахмал, перемешать. Добавить сухари, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Белки взбить. Добавить белки в шоколадную массу, аккуратно перемешать.
- Шаг 2
Форму хорошо смазать маргарином и посыпать мукой, выложить половину теста. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут. Испечь таким образом 2 коржа, затем каждый корж разрезать по горизонтали на 2 части, или оставить, так как у меня.
- Шаг 3
Для крема смешать масло и сгущенку до однородной массы.
- Шаг 4
Коржи смазать кремом. Верхний корж в том числе, и посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
15 естессно)))))))))))