Картоп
Описание рецепта
вкусно и красивый гарнир ))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- картофельпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- перец горошком смесьпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- кинзапо вкусу
- реганпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории13кКал0.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
если мы готовим молодой картофель,то не следует его очищать от кожуры-промыв его делаем надрезы довольно глубокие-надо постараться,чтоб надрезов было больше-это для эстетического вида. если картофель не молодой-проделываем с ним тоже самое,только предварительно очистив.
- Шаг 2
провариваем картофель в подсоленной воде до полуготовности.
- Шаг 3
аккуратно вынимаем картофель из кастрюли-и обильно поливаем оливковым маслом,перчим,приправляем смесью перцев,сушенной кинзы,посыпаем нарубленную зелень и реган.
- Шаг 4
ставим эту красоту в духовой шкаф до образования золотистой корочки.. периодически можно подливать сверху оливковое масло во время запекания.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
8Очень интересное решение!!! 5)
Еще интересней!))
Очень красивый гарнир и, безусловно, вкусный! 5!
хороший картоп. Фото похожее уже где-то видела. 5 балов.
благодарю)). это оригинальное название просто))-производное от слова картофель))