Зеленый горошек по-итальянски
Описание рецепта
Это блюдо я часто заказываю в одном итальянском ресторане нашего города. А вообще, оно легко готовится и очень вкусное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис золотистый125г
- помидоры2шт.
- перец сладкий2шт.
- чеснок3стакан
- соль1щепотка
- пармезанпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории104кКал4.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Поставить варить пакетик риса (у меня смесь видов риса) на 25 минут.
- Шаг 1
Тем временем нарезаем овощи кубиками и чеснок колесиками. На сковороду с разогретым маслом кидаем помидоры и томим, пока совсем не растают. Добавляем чеснок со сладким перцем и держим до готовности. Посолить.
- Шаг 2
В это время открываем банки с горошком и натираем на терке или доводим до крошки в блендере пармезан.
- Шаг 3
Готовый рис отправляем на сковородку к овощам и добавляем горошек. Перемешиваем. Все готово! При подаче обильно посыпать пармезаном.
Автор рецепта
Что готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Готовила рис по Вашему рецепту. Ну ООООчень вкусно!
Спасибо большое! Очень просто и неожиданно вкусно-оригинально :)
На здоровье! спасибо.)
ОООО. классный рецепт. В копилку. 5
Вкусно, беру в книгу! 5+:)