Картошечка с сюрпризом............
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель5шт.
- бекон150г
- пармезан150г
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры110г137.50% от дневной нормы
- Углеводы96г32.00% от дневной нормы
- Калории1747кКал72.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать грибы на небольшие кусочки и обжарить на оливковом масле до полуготовности... Нарезать бекон кубиками и соединить с грибами, лобавить соль, перец и карри..натереть на мелкой терке сыр и добавить к грибам и бекон и заправить майонезом...
- Шаг 2
Картофель почистить, вымыть и разрезать вдоль... В каждой половинке картофеля в середине ложкой или ножом удалить часть мякоти..
- Шаг 3
Затем берем противень смазываем его оливковым маслом....Берем фольгу, режем ее на квадратику чтобы было удобно завернуть половинку картошки... Каждую половинку картофеля кладем на квадратик из фольги... В середину картофеля кладем ложку сметаны и приготовленную массу из грибов, ветчины и сыра....Заворачиваем фольгу, выкладываем на противень и запекаем в разогретой до 200С духовке около 40-50 минут до полной готовности картофеля..... Получается очень сочный и вкусный гарнир или можно как самостоятельное блюдо....
- Шаг 4
Подавать лучше горячим...А можно и прямо в фольге... Приятного аппетита...
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Обязательно приготовлю такой картофель:))) 5+
Спасибо девочки за комменты и голоса... А картошечку всю заворачивать в фольгу вместе с начинкой...
Это вкусно! Хочу уточнить - в фольгу завернуть только картофель или полностью, чтобы и начинка была в фольге? 5 и голос!
ух! мне кажется - это очень вкусно! )
Картошечку обожаю в любом виде, а этот вариант просто замечательный - вкусно, симпатично, нестандартно! Пятерочку и голос - получите, распишитесь!