Мясо запеченное в тыкве
Описание рецепта
мясо пропитанное соком тыквы и ароматами трав-очень вкусно ,а главное полезно
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соевый соус6ст. л.
- морковь1
- масло растительное1г
- тыква1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории93кКал3.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
пока маринуется мясо(соус+травы и мускат),выскабливаем тыкву(толщина стенок не менее 2см.)затем обжариваем до золот. корочки мясо,перекладываем его в тыкву и,сверху накрываем небольшим кол-вом мякоти,следом отправляется морковь и лук обжаренные на той же сковороде(вместе с выделившимся соком),присаливаем по вкусу,еще добавляем мякоть(если местечко останется).заклеиваем крышку тестом и,отправляем красавицу в разогретый до 180гр.дух. шкаф на пару часиков(если духовка капризная,добавте мин. 20-30мин.)
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Очень вкусно, только у меня крышку в конце приготовления сорвало, так много пара накопилось в самой тыкве, не выдержало тесто давления )))
Представляю как вкусно!!!
няммм...люблю тыкву, попробую приготовить так же...
ммм, многое можно в такой красавице сделать...красота!