Штрудель с минтаем
Описание рецепта
Это блюдо я попробовала в студенческой столовой. Подавалось как гарнир. При желании можно есть в качестве пирожка-штруделя.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеноепо вкусу
- минтайпо вкусу
- морковьпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- яйцо1шт.
- масло растительноепо вкусу
- петрушкапо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории93кКал3.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить слоеное тесто по любому из понравившихся рецептов или купить готовое. Я взяла бездрожжевое. Обжарить до золотистой корочки лук, добавить к нему натертую морковку и порезанный на кусочки минтай. Положить массу из минтая на кусочки теста, завернуть в форму штруделя, сверху сделать несколько надрезов. Каждый штрудель сверху помазать яичным желтком. Выпекать 25-30 минут в духовке на 180-200 градусов. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
2в скором времени не обещаю, так как себя балую не часто)
Жалко, что фото нет, а вообще штрудель с минтаем - это очень вкусно! я голосую!!! но с условием, что появится фото ладно?)))