Шампиньоны с сыром бри
Описание рецепта
Эти грибы кушать лучше всего, когда они слегка остынут.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- грибы20шт.
- чеснок4шт.
- петрушка1пучок
- лук зеленый4шт.
- вино белое100мл
- масло сливочное1ст. л.
- сыр брипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы72г24.00% от дневной нормы
- Калории665кКал27.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Растопить масло в сковороде. Добавить шляпки грибов, посолить слегка и обжарить 2-3 мин. Переложить грибочки в форму для выпечки. В ту же сковороду, бросить мелко порезанные чеснок, петрушку и лук, слегка посолить и плеснуть вино, подождать пока вино испариться 2 мин. Снять с огня. Сыр Бри порезать на куски пригодные для каждой шляпки гриба и положить внутрь шляпки, слегка нажимая на сыр.Сверху посыпать смесью зелени с чесноком. Поставить в духовку на 15 мин. пока не расплавиться сыр.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Спасибки, Ксю!
Замечательная закуска! Спасибо за рецепт!
Да Катюша,очень вкусненькие грибочки :)
ням-ням.........