Форель в сливках
Описание рецепта
В моей семье все любят рыбу в различных вариациях, вот один из наших любимых рецептов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель2шт.
- сливки250мл
- соль1щепотка
- картофель6шт.
- оливковое масло2ст. л.
- розмарин1
- томаты2шт.
- картофель вареный6шт.
- лимоныпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки240г266.67% от дневной нормы
- Жиры127г158.75% от дневной нормы
- Углеводы273г91.00% от дневной нормы
- Калории3219кКал134.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбку выпотрошить, натереть солью
- Шаг 2
Выложить в форму для запекания, залить сливками (лить сбоку, а не сверху на рыбку), приправить розмарином и отправить в духовку на 40 минут
- Шаг 3
Пока наша рыбка запекается, готовим салатик, начнем с картофеля: отварим его и обжарим в смеси оливкового масла с чесночком и розмарином
- Шаг 4
соберем наш салатик: смесь салатов, томаты, лимонный сок, лук порей
- Шаг 5
выложить к нашим травкам и овощам готовый картофель
- Шаг 6
а вот и рыбка готова
- Шаг 7
ах как чудесно: рыбка с овощами и с бокалом розового вина, которое подчеркнет вкус. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11мяу-мяу +1
Ой, все это так вкусно!!!! Спасибушки за рецепт! :)) Голос и 5!
Какая форелька вкуснющая!:))Речную и правда лучше в сливках,иначе суховата:))
Голосую!!!
chasto gotovlu rybu v slivkah - vkuuuuusno! A salat mozhno voobsche samostojatrl'no podat'(na piknike, naprimer))) 5