Ужин"на быструю руку"
Описание рецепта
Вот так прибегаешь с работы по раньше мужа и что нибудь по быстренькому варганишь,что из этого выходит вам судить,мужу понравилось очень.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- помидоры2шт.
- грибы4шт.
- перец болгарский1шт.
- сметана1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки29г32.22% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы205г68.33% от дневной нормы
- Калории997кКал41.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порежем рёбрышки и выложим в глубокую сковороду вместе с грибами,обжарим до полного выпаривания воды(грибного сока)и добавим масло.
- Шаг 2
Тем временем почистим картошку,лук.
- Шаг 3
Помидоры обдадим кипятком и снимем кожуру.
- Шаг 4
После того как мы добавили масла к ребрам,порежем крупно картошку и добавим к мясу.
- Шаг 5
Следующим ходом вслед за картошкой туда же отправляем помидоры(мелко порезанные),перец.Немного потушим.
- Шаг 6
Потом лук,солёные огурчики и специи.
- Шаг 7
Размешаем немного рассола из под огурчиков со сметаной. Зальем этой смесью наш ужин.
- Шаг 8
Я не пользуюсь солью так как там и без того много солёных ингредиентов.Можно добавить чесночка.Ну а в конце приготовления добавить зелени.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
