Торт черешонок :)
Описание рецепта
У нас сегодня праздник! Сыночку Черешенки исполняется 1 годик! Первый в жизни Праздник, первые настоящие поздравления, первое чувство приятности от слов любви, улыбок,подарков. Мы приехать,к сожалению, не успели, но поздравить ОЧЕНЬ ХОТИМ! Поэтому от всей души, с большой радостью поздравляем мамочку Черешенку и ее маленького ЧЕРЕШОНКА! Пусть все в вашей жизни будет таким же ярким, приятным и легким, как вкус нашей любимой ... ЧЕРЕШЕНКИ! УРА!!!!!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана150г
- яйца куриные3шт.
- мед3ст. л.
- фундук150г
- разрыхлитель1ч. л.
- мука3г
- сахарная пудра150г
- зефир250г
- фруктовый сироппо вкусу
- фруктыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры147г183.75% от дневной нормы
- Углеводы439г146.33% от дневной нормы
- Калории3215кКал133.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешиваем все компоненты для теста
- Шаг 2
Готовое тесто делим на 5 частей, каждый корж выпекаем при 190С 5-7 минут.
- Шаг 3
Приготовим сметанный крем, взбивая 350г.сметаны с 150г.сахарной пудры или сахара. Затем пропитаем коржи сиропом (для деток фруктовый, для родителей - ликерный ( сливочный ))
- Шаг 4
Можно сверху сметанного крема положить еще небольшой слой любого фруктового наполнителя (у меня это,конечно, был кизил:))
- Шаг 5
Формируем торт и равномерно распределяем весь крем.
- Шаг 6
Бока торта декорируем зефиром (половинки). У меня был маленький (диаметр около 5см., в белой глазури)
- Шаг 7
Наступил ответственный и торжественный момент - установка главного атрибута нашего торта. Этот шаг был самым волнительным и долгожданным!
- Шаг 8
Теперь подключаем к процессу главного эксперта-технолога Черешенку и ее сынишек.
- Шаг 9
Под их чутким руководством расставляем сахарные фигурки-украшалки. Ведь желание именинника важнее всего!
- Шаг 10
Пока любимая мама встречает гостей, два ее любимых сыночка ставят тортик на стол и ждут,когда зажжется Первая юбилейная свеча нашего ЛЮБИМОГО ЧЕРЕШОНКА! :)
- Шаг 11
P.S. Фото в разрезе добавлю чуть позже, когда именинник задует свою первую свечу и загадает первое желание! :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
20Какой чудный тортик!
Леночка, какая ты молодесссс!Такое шикарное поздравление!Оленька еще раз вас с Днем рождения!!!5!+1!
Елена, приветик! Вот я только не давно добралась до компа, смотрю, а тут у тебя такая прелесть! Чудо-идея! А у нас с тобой они даже совпали, я вчера пекла торт, а опубликую сегодня...посвящаю его всем кулинарам нашего сайта-неутомим, счастливым и вдохновляющим!!! Тебе от меня 5 и голос!
Ну очень милый тортик! К очень милой дате! 5 и голосую!
Черешонка с Днем Варенья! Фигурки-украшалки - умереть-не встать! Прелесть! 5+1