Пудинговый пирог с ревенем и безе.
Описание рецепта
Пирог, основа которого песочное тесто. Ревень - кислая нотка, пудинг - сладкая нотка, всё вместе очень вкусно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пудинг ванильный1упаковка
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Выложить тесто в разъемную форму тонким слоем на дно и сформировать плоские и высокие бортики. На тесто выкладываем почищенный и порезанный ревень, на ревень выкладываем пудинг (после варки его немного остудить) Ставим в духовку на 35 мин при темпер. 160 град, режим "горячий воздух". Этим временем взбиваем белки от 3 яиц в плотную массу и постепенно добавляем 100-150 гр сахара, взбиваем белковый крем. На готовый пирог выкладываем белковую массу и ещё раз в духовку на 10 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3Spasibo za recept! gotovila 2 raza - otlichno! Tol'ko s domashnim pudingom vkusnee, chem s pokupnym...
Спасибо за чудесный рецепт, очень красивый и легкий в исполнении пирог. ( Я тесто сделала вечером, так что очень быстро на завтра получилось!Съели с восторгом ;)
Выглядит потрясающе!!!Очень хочу приготовить этот тортик и ревень вчера купила, только никогда в жизни с ним не готовила(((Скажите, пожалуйста, его нужно чистить?