Куриная печень под сыром.....
Описание рецепта
Если вы любите субпродукты, то вам должен понравиться это быстрый и вкусный рецепт....Очень вкусно с картофельным пюре, рисом или просто с салатом......
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриная печень450г
- винный уксус белый2
- орех мускатный1щепотка
- сахар коричневый1щепотка
- сыр твердый80г
- сметана3ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории980кКал40.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Куриную печень вымыть и обсушить.
- Шаг 2
Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле 2 минуты. Выложить в миску
- Шаг 3
В этом же масле обжарить печень по минуте с каждой стороны. Добавить лук, уксус, сахар, орех, поперчить и готовить 4 минуты.
- Шаг 5
Разложить печень в глиняную посуду, положить сметану или крем-фреш, посыпать тертым сыром и поставить в микроволновку на 1 минуту или в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился...
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
22Вкусно!
рецепт как-раз для меня!!!
25-ая сегодня....!
Вкусная печёночка!:)
ой как вкусно!) 5+1