
Спагетти с семгой и беконом в воке
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- спагетти300г
- филе семги200г
- горошек зеленый замороженный75г
- тонко нарезанный бекон50г
- лайм0.5шт.
- укроп1пучок
- куриный бульон50мл
- соевый соус2ст. л.
- вино белое1ст. л.
- оливковое масло1ч. л.
- рисовый уксус1ч. л.
- сахарный песок1ч. л.
- крахмал1.5ч. л.
- соль морская0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы88г29.33% от дневной нормы
- Калории622кКал25.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Зеленый горошек предварительно разморозить.
- Шаг 1

Бекон нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 2

Филе рыбы отделить от кожи и нарезать вдоль тонкими полосками.
- Шаг 3

Из половинки лайма выжать сок.
- Шаг 4

Разогреть в сковороде вок оливковое масло и обжарить бекон до золотистой корочки.
- Шаг 5

Добавить семгу, зеленый горошек, влить соевый соус, сок лайма и бульон, всыпать сахар и 2–3 минуты держать на огне, периодически помешивая.
- Шаг 6

Соединить крахмал с 1 ст. ложкой холодной воды, перемешать и добавить к рыбе с горошком.
- Шаг 7

Влить рисовый уксус, белое вино, еще раз перемешать и выключить огонь.
- Шаг 8

Отваривать макароны в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке.
- Шаг 9

Укроп мелко порубить.
- Шаг 10

Макароны слить, выложить к рыбе, перемешать, посыпать укропом. Подавать тут же!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?


















