Телячьи ребрышки жареные
Описание рецепта
Ну что сказать... ну что тут скажешь - мясо, оно и в Африке - мясо...посвящается мясоедам и не только...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хмели-сунелипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории2кКал0.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ребрышки вымыть, порезать.
- Шаг 2
Выложить на сухую горячую сковороду, дабы обсушить.
- Шаг 3
Добавить растительное масло, перемешать. Убавить огонь до умеренного.
- Шаг 4
Жарить ребрышки 10-15 минут, добавить резанный полукольцами лук. Перемешать.
- Шаг 5
Обжариваем минут 5-10 минут и добавляем нарезанный молодой чеснок.
- Шаг 6
Перемешиваем, солим, перчим, добавляем специи, накрываем крышкой, готовим под крышкой еще 10-15 минут. О готовности блюда Вам сообщит умопомрачительный ароматище.
- Шаг 7
У меня блюдо в общем готовилось около 45 минут.
- Шаг 8
Результат превосходит обещания, и мурлыкающий муж лучшее тому доказательство.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
40вот это блюдо мне нравится!
Ой, какая вкуснотень!!! Жаль, что я упустила день голосования( 5 с меня) забираю с вашего позволения к себе в КК) вам спасибо большое)
Какие вкусные и аппетитые. Я рёбрышки люблю любых животных. 5 и голос.
Ну, порадовали моих мужчин, Виктория! Я слабый мясоед, но телячьи ребрышки - это что-то. Спасибо, непременно воспользуемся. Голосую и 5!!!
Голосую!