
Форель с миндалем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель4шт.
- мука2ст. л.
- соль1щепотка
- масло сливочное75г
- кукурузное масло1ст. л.
- миндаль50г
- лимоны5шт.
Пищевая ценность
- Белки218г242.22% от дневной нормы
- Жиры88г110.00% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории1914кКал79.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Помыть и тщательно высушить форель, обвалять в муке. Подогреть кукурузное масло и 25 г сливочного масла в сковороде и жарить рыбу по две сразу по 5 минут с каждой стороны, осторожно переворачивая. Обсушить форель и не дать ей остыть. Когда вся рыба будет поджарена, вытереть насухо сковороду, растопить остальное сливочное масло и поджарить миндаль, чтобы стал коричневым. Снять с огня и влить лимонный сок. Перед подачей рыбы на стол положить эту смесь на рыбу.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?



















Комментарии
55+1 правда, мне тоже интересно стало, чье же тогда фото?)
Рецепт интересный. Но мне немножко кажется, что фото не ваше. Простите, если я не права. Может у вас получится меня переубедить.
5!рыбу с миндалём-это хорошая идея
очень красиво, наверное и вкусно)))
фореле 5 и голос.