Паста неаполи
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- зелень1горсть
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории6кКал0.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На сковороде разогреть оливковое масло. Выложить фарш и жарить, пока не уйдет практически вся жидкость,периодически помешивая.
- Шаг 2
Лук,чеснок порезать и зелень мелко порубить
- Шаг 3
Добавить к фаршу, перемешать, чуть присолить. Жарить фарш дальше до прозрачности лука. Выложить к фаршу соус НЕАПОЛИТАНА, перемешать, хорошо прогреть в течении 10 минут. Добавить сливки, перемешать и уварить соус вдвое. Примерно минут 15.
- Шаг 4
Тем временем отварить пасту аль данте ("на зубок"- на пару минут меньше заявленного времени приготовления на упаковке). Макароны выложить в соус, перемешать. Выключить и дать настояться минут 10. Подавать украсив петрушкой.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Паста на славу! Голосую Жени...
хороша - паста!
Паста красавица и вкусница:) Люблю такие блюда, правда готовлю не часто, нАдА исправляться:) Твоей пасте от меня пламенный привет, и 5, и голос:)
Люблю такое делать!!!Голосую и 5)
Жени, как вкусно!!5+1!