Творожники с овсянкой
Описание рецепта
Это блюдо - аналог обычных творожников, но без муки, которое отлично подойдет также для сторонников здорового образа питания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог обезжиренный250г
- яйца куриные1шт.
- овсяные хлопья4ст. л.
- сода0.3шт.
- кефир1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории162кКал6.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В посуду выложить творог, сметану (или йогурт), яйцо и сахарную пудру. Смешать все ингредиенты до получения однородной массы.
- Шаг 1
В кухонном комбайне или блендером измельчить овсяные хлопья (отлично подойдет "Геркулес"), и добавить необходимое количество к творожной массе. Все тщательно перемешать.
- Шаг 2
В небольшую чашку налить кефир, добавить соду и интенсивно взбить ложкой до образования пены. Добавить к творожной массе и еще раз все перемешать. Дать постоять 15-20 минут.
- Шаг 3
Разогретую сковороду обмазать растительным маслом. Выложить на сковороду творожную массу ложкой, формируя творожники необходимого размера и формы (с учетом, что творожники при нагреве будут увеличиваться в размере). Жарить на небольшом огне (3 по 10-балльной шкале) при закрытой крышке по 5-7 минут с каждой стороны.
- Шаг 4
Выложить на блюдо или порционные тарелки и подавать со сметаной, вареньем или медом. Можно украсить свежими ягодами.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5беру себе!5+1!
Аппетитные такие, 5+1!
Мария, EVA, спасибо. Попробуйте. Вкусно и полезно! :)
Супер! Забрала в кк! 5!
я ЗА!)) мне все очень нравится)5!