Перцы "хит лета"

Перцы "хит лета"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

"Посмотри на улице осень Желтый цвет наполняет город, Рваный лист мы о чем-то попросим, Ведь когда-то он тоже был молод.

А представь что на улице Лето! Птицы, зелень, любовь и гвоздики, И твой взгляд будет огненно пестрый, И в душе только Радости крики" :)) Я приветствую Вас, Друзья Мои!:))Поделюсь-ка я с Вами радостным криком Лета! Немножко предыстории. Ко мне в гости приходили мои подружки, а они такие же как и я - "вечнохудеющие", и задавшись вопросом, чего бы мне приготовить несложного и остановилась на легком в приготовлении и диетическим блюде - Перцы, которое назвала "Хит Лета"!! Почему Хит, потому что рецепт такой же яркий и запоминающийся. Почему Лето - потому что перцы такие же теплые, красочные и сочные,Радостные, под румяной сырной крышечкой, как краски Лета!!! Хоть уже и осень, почему бы не создать себе немного лета, холодным осенним деньком. То время, когда хочется тепла и солнца, когда его так не хватает:))Такое вкуусное и красивое блюдо даже в будний день подарит вам и вашим близким ощущение праздника! А чтобы поднять себе настроение окончательно, предлагаю пройти сюда ссылка на рецепт "Очень душевно!!!", как говорит наш с Вами коллега!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры86г
    107.50% от дневной нормы
  • Углеводы14г
    4.67% от дневной нормы
  • Калории906кКал
    37.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Танечка
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ксения
Фотография блюда пользователя
Е&
Елена &&&

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Рис отварить, промыть,чтобы он получился рассыпчатым

    Рис отварить, промыть,чтобы он получился рассыпчатым

  • Шаг 2 Морковь, лук, сельдерей нарезать мелкими кубиками

    Морковь, лук, сельдерей нарезать мелкими кубиками

  • Шаг 3 Баклажан также нарежьте маленькими кубиками, лучок промойте и обсушите, и крупно нарежьте

    Баклажан также нарежьте маленькими кубиками, лучок промойте и обсушите, и крупно нарежьте

  • Шаг 4 Обжарить минутку лук репчатый,

    Обжарить минутку лук репчатый,

  • Шаг 5 Добавить к нему морковь и сельдерей, обжарить еще минутки 3. Добавить туда же баклажаны и потушить еще минутки 3-5, на слабом огне

    Добавить к нему морковь и сельдерей, обжарить еще минутки 3. Добавить туда же баклажаны и потушить еще минутки 3-5, на слабом огне

  • Шаг 6 Обжаренные овощи перемешать с рисом, туда же положить зеленый лучок, взбитое яйцо, посолить, поперчить, приправить, хорошо перемешать:)) Уже так - вкуусно!

    Обжаренные овощи перемешать с рисом, туда же положить зеленый лучок, взбитое яйцо, посолить, поперчить, приправить, хорошо перемешать:)) Уже так - вкуусно!

  • Шаг 7 Перчик разрезать пополам, начинить рисовым фаршем, выложить форму, смазанную любым маслом и отправить в духовку на 15 минут, при 190 С

    Перчик разрезать пополам, начинить рисовым фаршем, выложить форму, смазанную любым маслом и отправить в духовку на 15 минут, при 190 С

  • Шаг 8 Через 15 минут поверх перцев выложить ломтики моцареллы,  и запекать еще 15 минуток

    Через 15 минут поверх перцев выложить ломтики моцареллы, и запекать еще 15 минуток

  • Шаг 9 Готовые перчики, посыпать любой зеленью!!! И приятного летнего аппетита в осенние денечки, Друзья Мои! :))

    Готовые перчики, посыпать любой зеленью!!! И приятного летнего аппетита в осенние денечки, Друзья Мои! :))

Оценить5171
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

63
Оставить комментарий
  • Ирина Арканникова

    Не особо люблю болгарский перец, хоть и готовлю иногда. Но твое фото такое шикарное, блестящее, что аж хочется рецептик повторить!😍

    • Ксения

      Только что приготовила. Перчики просто супер!!! Спасибо за рецепт! Фото выкладываю.

      • Танечка

        Галиюша, спасибо. Никаких особых затрат и усилий, а вкусноооо.

        • ☼Таня☺

          Настоящий хит :). Спасибо :).

          • Анна

            Галиюшенька,спасибо тебе дорогая за чудный рецепт!Перчики супер,для девочек лучше не придумаешь!Начинка за счет яйца получается не сухая,этот факт меня очень порадовал!Вкусно,быстро и красиво!Мои девчонки тоже остались довольны!Спасибо!!!:)Фото прилагаю(единственное у меня уплыл сыр:))

            Оставить комментарий