Курица с оливками
Описание рецепта
простой и очень вкусный рецепт с итальянскими нотками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное15г
- курица4кусок
- лук репчатый1шт.
- чеснок1стакан
- перец сладкий красный1шт.
- грибы150шт.
- помидоры1шт.
- вино белое сухое100мл
- вода1ст. л.
- сливки100мл
- оливки150г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки349г387.78% от дневной нормы
- Жиры228г285.00% от дневной нормы
- Углеводы434г144.67% от дневной нормы
- Калории5561кКал231.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте на сковороде сливочное и оливковое масло. Положите куски курицы и обжарьте их. Выньте курицу.
- Шаг 2
Лук и перец нарезать кубиками, измельчить чеснок, нарезать грибы. Ожарить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими
- Шаг 3
Введите нарезанные помидоры, вино или куриный бульон и курицу. Вскипятите, и томите на слабом огне 20-30 минут, накрыв крышкой
- Шаг 4
Размешайте крахмал с холодной водой и понемногу введите, тщательно размешивая, в соус. Посолите, поперчите. Введите в соус сливки, а затем оливки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4Очень вкусная курочка)))5+1
Ярослава, голосую 1-я, очень сочно всё и ароматно, но мне мука больше по душе, чем крахмал в соусе. Вы не против?!:)
Нямочка.Люблю такое.))
Всё такое яркое и аппетитное!