
Спагетти-домашнего производства.
Описание рецепта
!!!Итальянцы никогда не подают спагетти с сырами.
***Более тонкие спагетти называются «спагеттини» (итал. Spaghettini), спагетти потолще — «спагеттони» (итал. Spaghettoni). Родиной спагетти является Италия, и они широко используются в итальянской кухне, часто подаются с томатным соусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400г
- яйца куриные4шт.
- соль1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории413кКал17.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

В просеиную муку влить взбитое яйца с солью и маслом.Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 30 мин. С помощью машинки для резки пасты,готовим спагетти.Подсушиваем и храним в сухом месте или варим сразу.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
4Сонечка,я забрала рецепт,я за домашнюю пасту!
Вот умничка! Даже спагетти сама делаешь!) Голосую!
Я за всё домашнего производства!)) Голосую 9-я)
Класс, голосую!!)