"перепелиные" ножки
Описание рецепта
Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!
Пищевая ценность
- Белки86г95.56% от дневной нормы
- Жиры197г246.25% от дневной нормы
- Углеводы400г133.33% от дневной нормы
- Калории3710кКал154.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать сметану с майонезом.
- Шаг 2
Всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто .
- Шаг 3
Очистить лук и чеснок...К фаршу добавить перекрученный через мясорубку(или блендер) лук с чесноком. Посолить, поперчить.
- Шаг 5
Раскатать часть теста и вырезать кружкой кружочки.
- Шаг 5
На каждый кружочек по центру положить соломку, чтобы края выходили за пределы кружочка. На каждый кружок с соломкой положить фарш,
- Шаг 6
защипать края кружочка.
- Шаг 7
Разрезать каждый защипанный кружочек с фаршем пополам.
- Шаг 8
Обмакнуть перепелиные ножки в взбитое яйцо, затем в панировку.
Жарить ножки в растительном масле на небольшом огне со всех сторон.
Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9месить тесто в кольцах это засада. грязные ж, еще и потом из них тесто выковыривать. фу.
Ух-ты! Так интересно! никогда бы не догадалась!!!
класс, голосую)
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Дашунь,отличная идея!