Торт "для тебя,)!

Приготовить бисквит по рецепту ссылка на рецепт разрезать на три коржа. Два пойдет на торт, один ка "картошку"

Приготовить ганаш. Сливки довести до кипения, добавить шоколад. Когда шоколад растаял добавить масло, снять с огня, перемешать до растворения масла. Охладить. Взбить.

Из остатков бисквита приготовить "картошку", добавить измельченные орешки, сгущенку, мягкое масло.

Сформировать шарики, поставить в холодильник, для охлаждения, на 20-30 минут.

Затем, на корж нанести половину ганаша, выложить шарики из "картошки"

Нанести ганаш на второй корж и накрыть им шарики.

Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Растопить шоколад.

По желанию из шоколада приготовить маленькие украшения. Для этого я использовала силиконовые формочки.

Торт полить шоколадом. прикрепить украшения.

...

Украсить туфелькой. Такие украшение продаются в кондитерских, я когда в такую попала, была приятно удивлена))) все такое красивое) и из шоколада) Именно этот экземпляр мне подарила, так как знали что я люблю всякие такие штучки) И вот туфелька ждала своего применения.) И дождалась)

Танюшка, с Днем Рождения!!!!