
Торт «клюквенник»
Описание рецепта
Торт со сладкой кислинкой, хорош для праздничного стола. Рецепт взят из книги «Русская кухня».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- яйца куриные3шт.
- сахар1.5стакан
- молоко сгущенное0.5банка
- сода1ч. л.
- клюква400г
- лимоны1шт.
- сливочное масло200г
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы133г44.33% от дневной нормы
- Калории953кКал39.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца, сахар и сгущенку перемешать. Всыпать муку и соду, все хорошо перемешать и взбить. Подготовленное тесто разделить на две части, вылить в форму и выпекать в духовке при 200°C 15–30 минут.
- Шаг 2
Получившиеся лепешки разрезать на два слоя, смазать кремом. Посыпать сверху сахарной пудрой.
- Шаг 3
Приготовьте крем. Размягченное сливочное масло размещать с протертой с сахаром клюквой, добавить пропущенный через мясорубку лимон, все взбить.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?























Комментарии
17Добавила фото😀 этот тортик просто стал хитом на Дне Рожденияpooh_lol я думала для всех станет слишком кисло,а все так нахваливали,.да и мне очень понравилось! Спасибо тебе за рецепт!...единственно,как ты видишь по фото,коржи получились внутри темные почему-то...по сравнению с твоими...и крем я несколько изменила под себя.Но он был лучший из трех,что я приготовила!👍
Алечка,ты помнишь диаметр формы для этого тортика?
очень красивый и вкусный тортик)) голосую)
Действительно просто, а как ярко и празднично! Мой голос!
Какой крем замечательный! очень нравится!забираю и голос.