Мини-митлоф с начинкой
Описание рецепта
Митлоаф или митлоф ( англ. meatloaf) в дословном переводе означает мясная буханка, как это и понятно из названия, это блюдо из фарша запекается в форме для прямоугольной булки хлеба. Митлоф имеет европейские корни, первое упоминание о подобном ястве появляется в 5 веке в римском сборнике рецептов Apicius. В Америке он с колониальных времен.
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории435кКал18.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Подготовить духовку разогреть до 180 гр. Сбрызнуть форму для маффинов на 12 ячеек или смазать маслом. Смешать фарш,яйцо,молоко,хлопья, соль.
- Шаг 1
Разделить готовый фарш ровно на 24 порции,выложить по 12 ячейкам наполовину/ у меня форма на 6 порций,размер больше,чем на 12/,сверху на каждую порцию по кубику сыра,закрыть оставшимся фаршем.
- Шаг 2
Смешать хорошо кетчуп с корич. сахаром.
- Шаг 3
Выложить поверх митлоф на 12 порций и поставить в разогретую духовку/не прикрывая/на 30мин. Если форма больше время увеличьте.
- Шаг 4
Подаем с гарниром. Приятного аппетита.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
11Аля, я с отчётом к тебе. Правда, у меня они не маленькие по размеру 😀, но очень вкусные. Получились две сырно-мясные буханочки.
Обалденный митлоаф, просто чудо! Люблю американские рецепты, есть у них много интересных блюд) А это - сказка, вот только приготовила для моих детишек, такие получились воздушные мясные маффины! Блеск-рецепт! Взяла к себе в КК))) Спасибо!!!!
5!!!!!!!! + голос!!!
Вкусненько! 16-я.
+8 голос!не пробовала ещЁ:)