
Торт "пражский"
Описание рецепта
Мой любимый тортик...)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко2стакан
- яйца куриные2шт.
- мука4г
- масло сливочное300г
- сахар2стакан
- какао3ст. л.
- сода0.5ч. л.
- шоколад молочныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки39г43.33% от дневной нормы
- Жиры282г352.50% от дневной нормы
- Углеводы440г146.67% от дневной нормы
- Калории4441кКал185.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто: Все ингредиенты размешать, добовляя по-порядку каждый, разделить на три части и выпекать 12мин. в духовке при t 200гр.Каждый корж после выпечки разрезать в толщину на 2 части. Крем:Размешать молоко,яйца,муку и поставить на огонь, помешивать(не дать закипеть), при этом он должен завариться до густоты сметаны, е сли не заваривается добавить муки. Снять и остудить.Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и какао, смешать с заварным кремом (с помощью миксера) Смазать коржи, включая верхний, посыпать тертым шоколадом.Очень приятно, если круглый торт разрезать на квадратики (если День рождения, то в каждый квадратик вставте тоненькие, длиненькие разноцветные свечечки). Желаю удачи!!!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какие напитки помогают сбросить вес?

Какие продукты снижают "плохой" холестерин?

Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?




















Комментарии
1здраствуйте. а подскажите пожалуста размер дека?