Самое вкусное картофельное пюре
Описание рецепта
Рецепт узнала от подруги. Равнодушных к этому пюре просто не остаётся... Получается нежнейшее и вкусное пюре.
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории187кКал7.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Почистить картофель и замочить на 20 минут в воде с добавлением соды, что поможет избавиться от земельного запаха.
- Шаг 2
Промыть, залить кипятком и поставить на огонь. Добавить морковь и чеснок. Не солить!
- Шаг 3
Когда картофель будет готов, сливаем воду, убираем морковь, оставляем чеснок, ставим на самый слабый огонь на несколько минут, чтобы подсушить. Можно накрыть вафельным полотенцем.
- Шаг 4
Снимаем с огня, добавляем масло, вливаем ТЁПЛОЕ молоко, солим и хорошенько разминаем.
- Шаг 5
После того, как растолкли картофель, взбиваем миксером. Приятного аппетита! :)
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9Спасибо огромное за рецепт! Очень вкусное пюре получилось, я ещё яйцо добавила! Все-таки чеснок - всему голова) с ним почти все лучше!
На какое количество картошки этот рецепт?
Сегодня приготовила, но еще корень сельдерея добавила, оооочень вкусно!!!!
Пюрешку вообще всегда с яичком делаю но иногда есть желание и с мускатом тоже- очень вкусно, смотря с чем есть,а вот такой вариантик не пробывали наверно тож вкуснотища спасибки будем делать!))
А я в пюре добавляю щепотку мускатного ореха) 14 голос и 5)))