Гнезда из спагетти с куриным филе

20 марта 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычную форму, что поможет разнообразить ваши будни. И готовиться очень просто и быстро.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриное филе среднего размера2шт.
спагетти8шт.
помидоры1шт.
сыр твердыйпо вкусу
масло растительное1ст. л.
хмели-сунелипо вкусу

Пищевая ценность

Белки96г
106.67% от дневной нормы
Жиры23г
28.75% от дневной нормы
Углеводы16г
5.33% от дневной нормы
Калории676кКал
28.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Куриное филе помыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать на куски толщиной 3-4 см. Натереть их солью, перцем и хмели-сунели. Вместо хмели-сунели можно использовать любую другую любимую вами приправу для курицы. Обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 1
Вот так выглядит то, что я называю гнездами из спагетти) В кипящую воду добавить соль и 1 ст.л. растительного масла, чтобы спагетти не слипались в процессе варки. Варим минуты 3-4, если они такие же тонкие как у меня. Если толще, время варки можно увеличить. Доставать аккуратно при помощи шумовки, чтобы не разрушить конструкцию.
Шаг 2
Помидор нарежем на 8 небольших кусочков.
Шаг 3
На противень или в форму выкладываем кусочки мяса, оставляя между ними промежуток. Сверху готовые гнезда из спагетти.
Шаг 4
Теперь по кусочку помидорки на каждое гнездо.
Шаг 5
И присыпаем аккуратно сыром, натертом на мелкой терке.
Шаг 6
Ставим в духовку при температуре 220 буквально на минут 5-10, чтобы сыр расплавился и чуть подрумянился, но макароны при этом не стал сухими. Приятного аппетита!