Домашняя пицца на дрожжевом тесте
Описание рецепта
Для своей домашней пиццы я готовлю
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука350г
- дрожжи свежие2ч. л.
- вода250мл
- колбаса300г
- сыр твердыйпо вкусу
- соль0.5ч. л.
- оливковое масло2ст. л.
- помидоры3шт.
Пищевая ценность
- Белки85г94.44% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы262г87.33% от дневной нормы
- Калории2284кКал95.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Соедините муку, соль и дрожжи. Смешайте масло с водой и тонкой струйкой влейте в муку, помешивая. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте пару минут. Положите тесто в миску и сверху смажьте маслом. Накройте дрожжевое тесто для пиццы
и поставьте в теплое место на 20 минут. - Шаг 2
Форму смажьте растительным маслом, раскатайте тесто или разровнять руками по форме. Часть колбасы нарежьте соломкой.
- Шаг 3
Нарезанную колбасу выложите по краю и заверните тесто, сделайте вкусный бортик.
- Шаг 4
Остальную колбасу и помидор нарежьте тонкими кружочками. Сыр натрите на крупной терке.
- Шаг 5
На тесто выложите помидоры, сверху —
колбасу и посыпьте сверху сыром. Запекайте 30 минут в разогретой духовке. Дрожжевое тесто для пиццы будет мягким, но плотным, начинка не будет выпадать. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
12Чудесная пицца!!! Мне тоже идея с бортиком понравилась, очень!!! Беру на заметку!!! Вам голос и 5!!!
Отличная идея с вкусным бортиком, а то муж его все время оставляет)) Возьму на заметку, спасибо! Голосую!
14-ый голос:)
Домашняя на все 100%))) мой голос!
мой голос лови😀