Паста с белыми грибами
Описание рецепта
Так хочется тепла, весны, солнышка, лета … вырваться на природу из загазованного города….собрать букет полевых цветов… или корзинку грибов…
Нашла у себя в морозилке 2 последних замороженных белых гриба, сорванных в прошлом году на даче, вдохновилась и сделала быстрый ужин - пасту с грибами.
Готовится очень быстро и просто, ингредиентов минимум, удовольствия максимум! Скорее бы новый грибной сезон!
P.S. все грибы в этой корзинке собраны на нашем дачном участке в Подмосковье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- грибыпо вкусу
- пастапо вкусу
- сметанапо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размороженные белые грибы (мы их замораживаем уже чистыми) оботрите, при необходимости обмойте и обсушите бумажным полотенцем.
- Шаг 2
Порежьте и выложите грибы на сковородку с разогретым маслом. Часто помешивайте. Одновременно поставьте вариться пасту.
- Шаг 3
Через несколько минут грибы хорошо подрумянятся. Посолите и перемешайте грибы.
- Шаг 4
Когда грибы приготовятся (у меня они пожарились минут за 7), выключите плиту, добавьте 2-3 столовые ложки сметаны, хорошо перемешайте ее с грибами и накройте сковородку крышкой.
- Шаг 5
Выложите грибы на пасту и начинайте приближать лето! ))) Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
6Представляю какой аромат стоял!!! Очень вкусно!!! 5+1!
КЛААААААААСССССССС!!!!!!!!!!:)
3-ий голос:)
2 - ая!😀
Красотунчики-грибы!