Рис с овощами

05 июня 2012

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Изумительный вкус,сливочная консистенция и конечно же легкость!Это блюдо очень любят детки,а в сочетании с острыми или пряными специями отлично подходит для взрослых!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
соль1щепотка
масло сливочное1ст. л.
риспо вкусу
помидорыпо вкусу
капуста цветная1кочан
чеснокпо вкусу
кукурузапо вкусу
оливковое маслопо вкусу
бульонпо вкусу
укроппо вкусу

Пищевая ценность

Белки26г
28.89% от дневной нормы
Жиры16г
20.00% от дневной нормы
Углеводы56г
18.67% от дневной нормы
Калории421кКал
17.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Для начала начнем подготовительные работы:заранее отварим рис(обычная рисовая каша на подсоленной воде) и куриный бульон( с луком,морковкой,чесноком,перцем,сельдереем,лавровым листом).Морковку,помидор,лук,капусту,перец - измельчаем как вам угодно.
Шаг 1
В сотейнике разогреть оливковое масло со сливочным,добавить все овощи,немного потушить.
Шаг 2
Добавить специи,измельченный чеснок,щепотку сахара,соль,рис и подливать куриный бульон для нужной вам консистенции.Теперь все вместе потушить минут 5-10.Подавать посыпав измельченным укропом,он идеально подходит к этому блюду! Приятного аппетита!!!