Gefect logo

Динамичная и побуждающая к действиям
коллекция ИНДАСТРИАЛ от GEFEST

Узнать больше
Паста с руколой и форелью

Паста с руколой и форелью

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паста в нежном сливочно-томатном соусе с кусочками нежной и вкусной рыбки. И небольшой анекдот про макароны, ну очень мне он понравился. Несколько дней после свадьбы. Муж заходит на кухню и видит там молодую жену, которая печально смотрит в кастрюлю. Муж спрашивает: – Что такое? Жена (задумчиво): – Вот хороший пример мужской логики у этих составителей инструкций. На коробке с макаронами написали все детали – в какой воде варить, сколько минут, сколько соли добавлять, как подавать на стол, куча всяких подробностей. А самого главного – что сначала макароны надо из коробки вынимать – не написали! (Анекдот)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки28г
    31.11% от дневной нормы
  • Жиры47г
    58.75% от дневной нормы
  • Углеводы172г
    57.33% от дневной нормы
  • Калории1251кКал
    52.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Пасту отварить до готовности в подсоленной воде и промыть. Если будете делать с помидорами. То сначала нужно с них снять кожицу. Для этого надрезать помидоры накрест и опустить на несколько секунд в кипяток, а потом сразу в холодную воду. Шкурка снимется легко. Помидоры нарезать кубиками.

    Пасту отварить до готовности в подсоленной воде и промыть. Если будете делать с помидорами. То сначала нужно с них снять кожицу. Для этого надрезать помидоры накрест и опустить на несколько секунд в кипяток, а потом сразу в холодную воду. Шкурка снимется легко. Помидоры нарезать кубиками.

  • Шаг 2 ...

    ...

  • Шаг 3 Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Добавить порезанные на половинки помидоры черри. Обжаривать до состояния мягкости помидорок.

    Лук порезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Добавить порезанные на половинки помидоры черри. Обжаривать до состояния мягкости помидорок.

  • Шаг 4 Затетм влить сливки и потушить 3 минуты.

    Затетм влить сливки и потушить 3 минуты.

  • Шаг 5 Форель/семгу нарезать кубиками и добавить к помидорам и сливкам, посолить, поперчить и тушить до готовности рыбки.

    Форель/семгу нарезать кубиками и добавить к помидорам и сливкам, посолить, поперчить и тушить до готовности рыбки.

  • Шаг 6 ...

    ...

  • Шаг 7 Где-то за 10 минут до готовности добавить руколу, порванную на кусочки руками.

    Где-то за 10 минут до готовности добавить руколу, порванную на кусочки руками.

  • Шаг 8

    За 5 минут до готовности добавить пасту и хорошо перемешать. Подержать 5 минут на медленном огне под закрытой крышкой. Подавать горячими, посыпать сверху сыром.

  • Шаг 9

    Приятного аппетита!

Оценить520
0

Автор рецепта

ВикаВика,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

паста
... блюдо
... с маслом
... с форелью
просто ...
... с сыром
... с рыбой
рыба
с рыбой
... с сыром
блюда с рыбой
паста с рыбой
масло с рыбой
сливки с рыбой
... с солью
... жаренная с

Из чего готовим

... из сыра

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • ☼Таня☺
    ☼Таня☺

    13 :)heartflower

    • Т
      Т

      Вика,а вы знаете,что есть пост,куда можно добавлять"кулинарные"анекдоты?Я свой тоже добавляла...pooh_lol Голос 12-й!

      • светик
        светик

        голосую за вкусняшкуflower11-яheart

        • Апрель
          Апрель

          оч. вкусно,голосуюflowerflowerflower

          • Julia Z
            Julia Z

            7:*flower

            Оставить комментарий