Свиные антрекоты с овощами
Описание рецепта
Получается очень сочная и аппетитная свинина! И мне очень нравиться сочетание базилика с мясом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2шт.
- помидоры3шт.
- базилик5шт.
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории137кКал5.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Маринуем мясо.Натираем лук на мелкой терке, что бы получилась кашица. Посыпаем мясо солью, перцем, намазываем луковой кашицей, посыпаем рубленным базиликом.Оставляем на час.
- Шаг 1
Маринуем овощи. Соль, перец, взбрызнуть оливковым маслом.
- Шаг 2
Выкладываем на противень кусочки мяса, а на них баклажаны и сверху помидоры.
- Шаг 3
Ставим в разогретую духовку 200-220 градусов.примерно на час. Мясо замаринованное кашицей из лука получается очень сочным.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
9голосую😀
Голосуюheart
😀8-ая!😀
7яflower
6-ая👌flower