Свинина в бальзамическом соусе с розмарином
Описание рецепта
Предлагаю несложное блюдо для ужина или выходного обеда.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свиное филе475г
- соль0.5ч. л.
- бульон0.5стакан
- мед жидкий2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории338кКал14.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть сковороду и олив.масло на сред.высоком огне. Филе свинины порезать кусками.
- Шаг 1
Свинину посолить и поперчить,обсыпать розмарином. Добавить свинину в разогретую сковороду и готовить каждую сторону по 3 мин. или до готовности. Снять с огня и переложить на тарелку.
- Шаг 2
На сковороду вылить бульон, уксус бальзамич. и мед и помешивая варить 6 мин., огонь уменьшить. Жидкость должна немного упариться. Вернуть свинину на сковороду, чтоб она разогрелась. Подавать с гарниром тут же.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
4657-яflowerflowerflower
Сочно и вкусно!
54ая))) с бальзамиком чудесно))
53-яheart😀
😀Я на мяско 52-ая))))👌