Обед «ассорти»
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан2шт.
- перец болгарский2шт.
- лук репчатый2шт.
- чеснок4зубчик
- лимонный сок1ст. л.
- укроппо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- картофель6шт.
- куриное филе0.5шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории137кКал5.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Баклажаны нарезать кубиками, посолить и дать постоять минут 7, чтобы ушла горечь (я их еще и водой залила).
- Шаг 1
Картофель нарезать соломкой и обжарить в растительном масле до готовности (отставить отдельно).
- Шаг 2
Мясо пожарить вместе с луком. Отложить в отдельную миску. Промытые баклажаны поджарить вместе с нарезанным полосочками перцем, (по желанию, можно положить помидор очень вкусно получится).
- Шаг 3
В конце жарки добавить к баклажанам и перцу раздавленный чеснок, потушить 5 мин. Снять с огня и смешать все с жареной картошкой и мясом. Посыпать укропом. Сбрызнуть соком лимона. Накрыть крышкой. Дать постоять минут 5.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
10Запекла картошку в духовке, а дальше по рецепту, вкусно, сппсибо！+фото
Накипело! Не ведитесь на рекламу по похудению!! Все эти методики - совершенно НЕ ПОМОГАЮТ, а лишь выкачивaют годами деньги из бедных женщин! Диетологам НЕ ВЫГОДНО чтобы вы худели! Похудеть можно быстро и не ходя по жадным диетологам. Кстати, постройневшая Ольга Картункова похвасталась своей методикой БЕЗ диет и спорта http://star-life.info Просто и яснo, применила все как она пишет и есть результат - 16 кг за месяц. Круто? Да!
Спасибо девченки !!!flowerflowerflower
Фото класс!!!!!! Для меня это больше обед😀 вкусненько!!!!!👌
Очень аппетитное фото! 👌flower😀