Котлетки рыбные ("duet a fish and hen")
Описание рецепта
Да, да рыба с курицей думайте не сочетаются, даже очень сочетаются. Это рецепт моей свекрови. Была я как то у нее в гостях, а она у меня отлично готовит. Казалось бы рыбные котлеты, но они у нее были такие вкусные, вот она и поделилась со мной рецептом. Попробуйте!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- минтай1кг
- куриное филе400г
- яйца куриные2шт.
- чеснок2стакан
- зеленьпо вкусу
- специи1
- сухари панировочныепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки268г297.78% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории1401кКал58.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Филе рыбы и курицы пропускаем через мясорубку, туда же лук, чеснок, картофель, зелень.
- Шаг 1
Потом туда же идут хлебные крошки или мякиш хлеба белого, яйца и солим, перчим. хорошо вымешиваем фарш, потом отбиваем его немного.
- Шаг 2
Формируем котлеты, обваливаем в сухарях и жарим на растительном масле. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
3vkusnjashkaa😋
pooh_lol
Вкусные котлетки👌👌