Картошечка в платочке из бекона

Картошечка в платочке из бекона

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простое казалось бы блюдо - картофель с сырной начинкой, но напитавшись ароматами бекона блюдо приобретает просто необыкновенный вкус и аромат!! Картошечка в беконе хороша в качестве домашнего ужина, а так же ее удобно взять с собой на пикничок, на природу. Завернув картошечку в фольгу, ее без проблем можно подогреть на решетке-гриль.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки223г
    247.78% от дневной нормы
  • Жиры368г
    460.00% от дневной нормы
  • Углеводы225г
    75.00% от дневной нормы
  • Калории5076кКал
    211.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель отварить в мундире.

    Картофель отварить в мундире.

  • Шаг 1 Снять кожицу, разрезать пополам и аккуратно ложечкой вынуть серединку, оставляя стенки толщиной в 0,5 мм.

    Снять кожицу, разрезать пополам и аккуратно ложечкой вынуть серединку, оставляя стенки толщиной в 0,5 мм.

  • Шаг 2 Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать.

    Сыр натереть на крупной терке, укроп мелко порезать.

  • Шаг 3 Серединку картофеля размять, посолить, поперчить. Добавить сливочное масло, 2 ст л молока, натертый сыр, выдавить чеснок и все хорошенечко перемешать.

    Серединку картофеля размять, посолить, поперчить. Добавить сливочное масло, 2 ст л молока, натертый сыр, выдавить чеснок и все хорошенечко перемешать.

  • Шаг 4 Подготовленной смесью наполнить половинки картофеля.

    Подготовленной смесью наполнить половинки картофеля.

  • Шаг 5 Подготовить бекон.

    Подготовить бекон.

  • Шаг 6 Соединить половинки картофеля, обернуть в бекон и закрепить зубочистками. 
Подготовленные картофелины уложить на смазананный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180гр духовку на 30мин.

    Соединить половинки картофеля, обернуть в бекон и закрепить зубочистками. Подготовленные картофелины уложить на смазананный растительным маслом противень и поставить в разогретую до 180гр духовку на 30мин.

  • Шаг 7 Картошечка готова! Наслаждайтесь!

    Картошечка готова! Наслаждайтесь!

Оценить549
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Nadin

    как же это вкусно!!! Викуля,5 ++++!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lolflowerflowerflowerflowerflower

    • Julia Z

      👌flowerflowerflower

      • LapSha (Мария)

        Супер! Это ну ооочень вкусно должно быть. обожаю фаршированный картофель, а уж с сыром и беконом - просто верх блаженства!

        • Снежинка Татьяна

          Викуль, у тебя тут изыски, картошка с БЕКОНОМ!😀 А для меня нет ничего вкуснее, когда разрежешь не до конца картошечку, а в неё сальце и запечь... Мммммммм.... Ты мне напомнила...heartheartheart

          • Ла Ванда

            Классные клубочки, Викуль))))))))))

            Оставить комментарий