Торт "птичье молоко"
Описание рецепта
Ваши гости ни за что не догадаются, что в крем этого лимонно-сливочного тортика входит манная каша.
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории55кКал2.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Крем: Из манной крупы и молока сварить манную кашу. Остудить. Масло растереть с сахаром и добавить натертый на терке лимон(или через мясорубку, можно в блендере размельчить). Соединить это все с холодной манной кашей и взбить в миксере. Коржи: Печем два коржа, один - темный, с добавлением какао. Смешать все ингредиенты и испечь. После остывания разрезать вдоль - получится 4 коржа, два темных, два светлых. Пропитать кремом. Шоколадная глазурь: молоко или сливки смешиваем с сахаром и какао и завариваем на огне до загустевания. Не забываем помешивать. После остывания глазурью обмазываем собранный торт.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
5Это очень вкусный торт !!!!! Я люблю его делать. Кто не пробовал - обязательно попробйте, не пожалеете!)))))))
Это очень вкусный торт !!!!! Я люблю его делать. Кто не пробовал - обязательно попробйте, не пожалеете!)))))))
Спасибо за оценку, Елена! Я этот тортик готовила еще когда была молоденькой студенткой, с тех пор испытываю по нему ностальгию...
Рецепт на 5 баллов, обязательно приготовлю на ближайший праздник. Спасибо за рецепт.
В ингредиентах (в скобках) указываю, какой продукт к чему относится, потому что на сайте продукты в ингредиентах почему-то перепутываются.