Запеченная паста с креветками
Описание рецепта
Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки500г
- спагетти300г
- чеснок3зубчик
- перец чили1шт.
- помидоры3шт.
- вино белое100мл
- пармезан100г
- базилик сушеный0.5ч. л.
- сахар0.5ч. л.
- соль0.5ч. л.
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- оливковое масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки44г48.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы62г20.67% от дневной нормы
- Калории637кКал26.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
На разогретом оливковом масле обжариваем мелко порубленный чеснок и перец чили.
- Шаг 1
Помидоры ошпарить,снять кожицу и нарезать небольшими кубиками.
- Шаг 2
Добавить к чесноку и перцу, немного обжарить.
- Шаг 3
Теперь добавляем соль, сахар, перец и сухой базилик. Перемешиваем и тушим на небольшом огне до пюреобразного состояния.
- Шаг 4
Тем временем в подсоленной воде отвариваем спагетти. Сливаем воду и добавляем 3 ст. л. оливкового масла.
- Шаг 5
Креветки размораживаем, чистим. Если они очень крупные, то их нужно порубить.
- Шаг 6
Из двойного слоя фольги делаем сердечки, выкладываем туда макароны, креветки...
- Шаг 7
Туда же кладем 2 ст. л. получившегося томатного соуса, вливаем вино по 25 мл в каждый конверт, посыпаем половиной тертого сыра.
- Шаг 8
Закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
- Шаг 9
Открываем фольгу и посыпаем оставшимся сыром. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Какие напитки помогают сбросить вес?
Какие продукты снижают "плохой" холестерин?
Фольга, пергамент или "рукав": в чем безопасно запекать в духовке?
Комментарии
24Надя, вчера на ужин сделала твою пасту, вкусно очень 😋 💖
Надюша, спасибочки тебе за рецепт и идею👍 Приготовила твою пасту, только к креветкам добавила мидии и кальмары, получилось очень вкусно😋😋 А подача в виде сердца - просто супер!!!!!!👍
Надюш, классно придумала))) я тоже решила на 14 февраля морепродукты готовить)))😀😀😀
ммм...какая вкусняшкаheart👌а идея с сердцем из фольгиheartочень понравиласьflower
Наденька это ив кусно и поданос душой и чувствами...такое не каждому человеку сделаешь, а только особенному heartheartheart